После полной реконструкции главного ресторана отеля Glaros, которая была проведена в 2009 году, здесь появилась современная мебель и элегантная обстановка, где доминируют такие цвета, как белый, бежевый и цвет морской волны. Завтрак (7.30 - 10.00), обед (12.30-14.30 для гостей, оплативших обслуживание по тарифам «полный пансион» и «все включено») и ужин (18.30 - 21.30) подаются здесь ежедневно. Ресторан работает в режиме самообслуживания и предлагает питание в стиле роскошного шведского стола с блюдами критской, средиземноморской, а также интернациональной кухни. Освежающие салаты, сырные тарелки, мясные и рыбные нарезки и, конечно, самые разнообразные фрукты и десерты дополнят вашу трапезу. Ежедневные кулинарные шоу в исполнении шеф-повара и его помощника смогут стать интересным времяпрепровождением и предлагают вам еще один шанс насладиться аппетитными блюдами, которые готовятся прямо на ваших глазах. Каждый вторник в 20:00 часов на территории ресторана проводятся тематические «Критские ночи» с живой музыкой и традиционными танцами.
Veranda – это ресторан A La Carte отеля Glaros. Отделка ресторана выполнена в белом цвете и соответствует элегантной и минималистичной обстановке острова. Здесь гости могут насладиться прекрасным видом на залив города Херсониссоса и легкой синевой моря. Меню включает в себя широкий выбор блюд средиземноморской и критской кухни, включая блюда и международной кухни. Особое внимание уделяется вкусовым качествам блюд, и по этой причине используется только оливковое масло и ингредиенты, которые выращивают в некоторых местных хозяйствах. В ресторане Veranda вы сможете насладиться едой в компании друзей или в кругу семьи с самого утра и до позднего вечера. Кроме того, это идеальное место для проведения общественных мероприятий (дней рождения, свадеб, крестин и т.д.), где вам предлагается безупречный сервис, качественная кухня и незабываемое зрелище заката на фоне залива Херсониссос.
Главный бар отеля Glaros выглядит, как естественное продолжение залитого солнцем лобби отеля. Панорамный вид на море создает ощущение прохладного бриза на палубе корабля. В уютном, современном баре каждый день с 18.00 до 02.00 часов опытные бармены готовят прохладительные напитки и отличные коктейли на любой вкус. Под аккомпанемент самых модных популярных и лаунж-мелодий вы сможете наслаждаться фруктовыми коктейлями и любоваться закатом солнца или восходом луны над морем.