Tijdens de volledige renovatie in 2009 werd het hoofdrestaurant van het Glaros Hotel gemoderniseerd. Er werd modern meubilair toegevoegd en het restaurant ademt nu een elegante eilandatmosfeer uit waarin witte, beige en waterkleuren overheersen. Ontbijt (7.30 – 10.00), lunch (12.30-14.30 voor gasten in vol pension & all-inclusive) en diner (18.30 – 21.30) worden hier dagelijks opgediend. Het restaurant werkt met zelfbediening en biedt een rijk buffet met gerechten uit de Kretenzische, mediterrane maar ook internationale keuken. Verfrissende salades, kaas, vlees en visgerechten en uiteraard heel wat fruit en nagerechten om uw maaltijd af te ronden. Tegelijkertijd voeren de chef en zijn assistent dagelijks interessante kookshows op, wat u een extra mogelijkheid biedt om te genieten van de verrukkelijke smaken die voor uw ogen worden bereid.
Elke dinsdag om 20.00 u. wordt in het restaurant van het hotel een Kretenzische thema-avond met live muziek en traditionele dans georganiseerd.